Cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất

cách dùng đông trùng hạ thảo

Loại thảo dược quý hiếm được rất nhiều người quan tâm để ý tới phải nhắc tới đó là đông trùng hạ thảo. Đông trùng hạ thảo về mặt giá trị thành phần dinh dưỡng cao và đắt đỏ hơn cả nhân sâm. Để biết được các cách dùng đông trùng hạ thảo tốt nhất  hãy đọc và tham khảo bài viết dưới đây.

Đông trùng hạ thảo là một loại thuốc Đông y quý hiếm có nhiều tên gọi khác nhau như nấm đông trùng, trùng thảo, đông trùng,…

Hiện nay Đông Trùng Hạ Thảo có những loại nào ?

Hiện nay, trên thị trường phân theo nguồn gốc chia làm hai loại đó là đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo nuôi trồng. Ở Việt Nam đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo này.

Phân theo xuất xứ địa phương

Nấm đông trùng hạ thảo mọc tự nhiên nhiều hầu hết ở các vùng cao của Trung Quốc như Tây Tạng, Vân Nam,.. Ngoài ra, còn có đông trùng hạ thảo Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ và Việt Nam.

Phân theo cách chế biến và hình dạng

hình dạng đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo theo cách chế biến có hai loại là đông trùng hạ thảo tươi và đông trùng hạ thảo sấy khô. Để dễ sử dụng và dễ dùng đông trùng hạ thảo có các loại sau: đông trùng hạ thảo dạng bột, đông trùng hạ thảo nguyên con, đông trùng hạ thảo dạng nước và dạng viên.

Cách dùng đông trùng hạ thảo trong đời sống hàng ngày

Hiện nay nhiều người dùng đông trùng hạ thảo chưa đúng cách nên chưa phát quy hết công dụng của nó. Sau đây Công ty Đặc Sản Thiên Nhiên Đảo Phú Quốc xin giới thiệu đến các bạn những cách dùng ĐTHT hiệu quả và thông dụng nhất.

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo nguyên con

cách sử dụng đông trùng hạ thảo nguyên con

Đông trùng hạ thảo nguyên con có thể dùng bằng nhiều cách khác nhau. Thường được dùng để ngâm mật ong, nấu cháo, hãm trà, ngâm rượu hoặc nhai trực tiếp.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

đông trùng hạ thảo ngâm mật ông

Mật ong được xem là thực phẩm gần gũi với người Việt Nam, vừa dễ ăn, dễ tìm và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Vì vậy, sự kết hợp giữa đông trùng hạ thảo và mật ong mang lại các công dụng như sau:

Chứa các chất chống oxy hóa hỗ trợ trong việc làm đẹp cho các chị em phụ nữ, ngăn ngừa lão hóa, cải thiện các sắc tố da.

Giúp nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa bệnh cho trẻ em và người cao tuổi.

Cách ngâm: cho khoảng 100g đông trùng hạ thảo tươi với mật ong nguyên chất 250ml vào bình thủy tinh, sau đó đậy kín nắp. Ngâm trong khoảng thời gian từ 10 – 15 ngày là có thể mang ra sử dụng.

Cách dùng: sau khi ngâm nên sử dụng liều lượng 1 – 2 thìa cà phê hỗn hợp đông trùng hạ thảo mật ong trước khi ăn sáng. Nên dùng hàng ngày và sử dụng lâu dài để thấy hiệu quả.

Đông trùng hạ thảo nấu cháo

đông trùng hạ thảo nấu cháo

Đối với những người sau khi phẫu thuật, mới ốm dậy hay bị suy nhược cơ thể, chán ăn thì nấu cháo đông trùng hạ thảo là một lựa chọn tuyệt vời.

– Nguyên liệu chuẩn bị: 1 chén gạo tẻ, 150g thịt bằm, đông trùng hạ thảo 7g, hành, ngò, gia vị,… vừa đủ.

– Cách thực hiện: đầu tiên, cho ít dầu và thịt bằm vào xào cho thịt săn lại. Sau vào nấu đó, vo gạo thật sạch và cho khoảng 1,5 lít nước vào đung với lửa vừa phải. Khi cháo sôi lên thì cho thịt bầm vào khoảng 8 phút, sau đó múc cháo ra to và cho Đông trùng hạ thảo vào tô là ăn được.

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu

cách dùng đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Ngâm đông trùng hạ thảo với rượu được nhiều phái nam ưa chuộng bởi nó có nồng độ cồn không quá mạnh và mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe “Ông uống – Bà khen”.

– Cách ngâm: Cho 100g đông trùng hạ thảo tươi vào bình thủy tinh trắng 1,2 lít, sau đó đổ rượu trắng vào bình đến khi bình đầy. Đậy nắp, ngâm trong khoảng từ 35 ngày là mang ra sử dụng được.

– Cách dùng: Nên uống mỗi ngày một đến hai chén rượu bé, uống trước khi đi ngủ 30 phút. Bạn có thể bỏ thêm lộc nhung, kỷ tử, táo mèo, nhân sâm,… cùng ngâm với đông trùng hạ thảo.

Cách ăn đông trùng hạ thảo tươi

cách dùng đông trùng hạ thảo tươi

Nếu bạn không có thời gian để chế biến các món ăn thì có thể dùng đông trùng hạ thảo tươi bằng cách ăn trực tiếp. Nhưng không phải khi mua về là ăn ngày, bạn nên rửa sạch bằng nước rồi ngâm vào nước ấm từ 3 – 5 phút cho mềm, sau đó cho vào miệng nhai, vừa nhai vừa uống với nước.

Liều lượng dùng đông trùng hạ thảo

Đối với đông trùng hạ thảo tươi dạng con bạn nên dùng mỗi ngày từ 3 – 5 con, tương đương khoảng 3 – 5g tươi.

Đối với đông trùng hạ thảo quả thể mỗi ngày nên dùng từ 10 – 12 sợi, tương đương 8 – 10g tươi.

Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng bột

đông trùng hạ thảo dạng bột

Dạng bột là một dạng chế biến khác cho dễ sử dụng hơn của đông trùng hạ thảo, những thành phần dinh dưỡng vẫn như dạng nguyên con.

Những con đông trùng hạ thảo khi được thu hoạch xong sẽ mang chúng đi sấp khô và nghiền thành bột. Bạn có thể dùng từ 50g đến 100g để pha trà, để nấu cháo, nấu các món hầm.

Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng gói

Đối với đông trùng hạ thảo dạng nước được đóng gói: người lớn trên 35 tuổi mỗi ngày uống từ 1 – 2 gói, còn đối với trẻ em uống ít hơn một nửa so với người lớn.

Thời điểm uống hợp lý cơ thể hấp thụ tốt nhất là uống khi đói hoặc trước khi đi ngủ.

Đối tượng sử dụng đông trùng hạ thảo

sử dụng đông trùng hạ thảo

Là một loại thảo dược quý có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nên có thể dùng được với nhiều đối tượng. Đặc biệt là:

– Người bị bệnh: Các món ăn chê biên từ đông trùng hạ thảo rất dễ ăn, giúp cho những người đang bị ốm thèm ăn, nhanh lành bệnh. Giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể.

– Người bị suy dinh dưỡng: sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách, đều đặn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn nhờ đó giúp tăng cân.

– Người có tuổi: Các thành phần có trong đông trùng hạ thảo giúp làm giảm quá trình oxy hóa của da, cải tạo sắc tố làm cho da thêm đẹp. Ngoài ra giúp ăn ngon và ngủ ngon hơn.

Những ai không nên dùng đông trùng hạ thảo

Được xem là loại dược liệu tốt nhưng khuyến cáo những người sau đây không nên sử dụng đông trùng hạ thảo đó là: Những người phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt, phụ nữ mang thai và đang cho con bú, trẻ em dưới 5 tuổi, những người chuẩn bị tiến hành phẫu thuật, bị viêm khớp, rối loạn chảy máu,…

Ngoài ra những người  đang mắc bệnh như cảm lạnh, sốt hay ho thì nên dùng theo chỉ dẫn theo các chỉ định của bác sĩ.

Một số câu hỏi thắc mắc về đông trùng hạ thảo thường gặp.

Trẻ em có dùng được đông trùng hạ thảo không?

Đối với trẻ em trên 6 tuổi có thể dùng được đông trùng hạ thảo khi được chế biến để làm món ăn. Lưu ý phải tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều lượng và cách dùng.

Đông trùng hạ thảo bị mốc có dùng được không?

Đông trùng hạ thảo đã có dấu hiệu bị mốc thì nên bỏ không nên sử dụng bởi khi bị mốc là đã có vi khuẩn nấm mốc đang phát triển. Dùng sẽ bị ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng.

Bệnh nhân ung thư dùng được đông trùng hạ thảo hay không?

Trong đông trùng hạ thảo có chất Cordycepin làm giảm khả năng di căn của các tế bào ung thư qua máu. Và có khả năng tăng cường sự đề kháng, chống ung thư.

Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

Hầu hết đông trùng hạ thảo bán ra ngoài thị trường đều đã được khử các vi khuẩn, nấm mốc và đóng gói tỉ mỉ cẩn thận. Việc bảo quản chúng cực kì đơn giản, bạn chỉ cần để những nơi thoáng mát, khô ráo. Hoặc bảo quản trong tủ lạnh để trong ngăn mát ở nhiệt độ 4 độ C.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.*